再過幾天寒假就要結束了
趁著在家裡休閒的時間和表妹一起做焗烤馬鈴薯
馬上到超市準備以下材料
馬鈴薯
洋蔥
雞腿肉
起司絲
鋁箔容器
黑胡椒粒
鹽巴
另外還有牛奶和奶油
可以自己選擇喜歡加的料喔
第一步先馬鈴薯洗乾淨
然後放到鍋子裡面煮熟
可以用筷子戳戳看裡面有沒有軟軟的
多戳幾個洞會比較快熟
照片用刀子是不良示範喔
再等馬鈴薯的過程中可以先把洋蔥和肉切成一小塊一小塊
放入鍋中煮熟
把它們裝在盤子裡
馬鈴薯也差不多好囉
把它們放在鋁箔盒子上切半
我們的馬鈴薯煮的還不夠軟
沒有綿綿的感覺
接著把以下的材料和剛剛煮好的洋蔥.肉倒入鍋中煮滾
量的話可以自己斟酌
喜歡多一點起司就加多一點
但是牛奶不可以加太多會太水
因為我們都很喜歡起司所以加很多!!
再來把醬淋在馬鈴薯上面
我們的醬用的太少:(
然後放上起司絲
烤箱要先設定為200度預熱5分鐘
然後把馬鈴薯放到烤箱裡面烤20分鐘
20分鐘後...
就有一層焗烤在馬鈴薯上面拉
拿出來美味的焗烤馬鈴薯就完成囉!!!!
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